ところで、ナンのあの独特の形ですが、あれって(私の知る限りでは)日本限定だってご存知ですか? 実は、インドでもパキスタンでもナンは丸い形なんですよ。これ、日本に来てビックリしたことの ひとつなんですけど、日本ではどこのレストランでも、あの形ですよね。 スーパーで売っている、 パックになっているナン でさえも、あの形ですよね。 実は インド家庭料理ラニ でもナンはあの形です。 「郷に入ったら郷に従え」ということで。(笑) もし、日本においていつからナンが「あの形」になったのか、ご存知の方がいたら教えてください。 やっぱり最初にできたインド料理店が、あの形のナンだったんでしょうか?
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| — | インドの主食ってナンですか? (via jinon) (via ichimonji) (via petapeta) (via yaruo) (via negimiso) (via yuco) (via kiri2) (via otsune) (via gkojax) (via biccchi) (via tumblarity0) |